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SERVIZI

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Analisi olio

Analisi olio extravergine, olio vergine, anti frode, analisi scansione, Delta K

Si effettuano analisi dell'olio d'oliva a tutti i liveli.

Scansione negli UV, nel visibile, aciditòà. numero perossi, ecc.

La scansione negli UV dà informazione sull'qualità dell'olio, e soprattutto l'ossidazione secondaria.



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